Hướng Dẫn Chọn Lựa Bơm Màng Thực Phẩm Chịu Nhiệt Độ Cao Kèm Theo Bơm Thực Phẩm Dạng Sệt
Trong ngành công nghiệp thực phẩm, việc lựa chọn thiết bị bơm tối ưu đóng vai trò quan trọng giúp duy trì vệ sinh ATTP, năng suất sản xuất và giữ chất lượng sản phẩm. Đặc biệt, đối với thực phẩm dạng nhão gồm kem, siro, mứt hay các chất lỏng có độ nhớt cao, bơm thực phẩm dạng sệt là giải pháp tối ưu. Bên cạnh đó, bơm màng thực phẩm chịu nhiệt cao và cả bơm màng thực phẩm đang phổ biến rộng rãi do khả năng xử lý linh hoạt nhiều loại chất lỏng mà không làm ô nhiễm sản phẩm. Nội dung bài viết giúp bạn hiểu rõ hơn liên quan đến các thiết bị bơm này, giúp bạn chọn lựa đúng đắn cho nhu cầu sản xuất.
1. Bơm Thực Phẩm Dạng Sệt Là Gì Và Nên Đầu Tư?
Máy bơm thực phẩm dạng đặc được thiết kế chuyên biệt để bơm các chất lỏng có độ nhớt cao, như bột nhão, siro, mứt trái cây và các chất thực phẩm đặc. Không như bơm thông thường, mẫu bơm này thiết kế để không ảnh hưởng cấu trúc của thực phẩm, tuân thủ an toàn thực phẩm theo FDA hay EU.
Ưu điểm vượt trội của bơm thực phẩm dạng sệt:
- Hiệu quả cao: Có khả năng bơm liên tục mà không bị tắc nghẽn, dành cho sản xuất quy mô lớn.
- An toàn cao: Vật liệu dùng cho thực phẩm thường là inox 316L hoặc nhựa thực phẩm, chống ăn mòn, dễ làm sạch.
- Tiết kiệm điện năng: Thiết kế thông minh giúp giảm thiểu hao phí, đặc biệt trong môi trường sản xuất thực phẩm dạng sệt.
- Ứng dụng rộng rãi: Sử dụng trong ngành sữa, nước giải khát, bánh kẹo và thực phẩm chức năng.
Nếu bạn đang gặp vấn đề liên quan đến bơm thực phẩm đặc, đầu tư cho bơm thực phẩm dạng sệt sẽ giúp tăng năng suất lên đến 30-50%, kèm theo giảm rủi ro ô nhiễm.
2. Ưu Điểm Chính Của Máy Bơm Màng Thực Phẩm Chịu Nhiệt
Máy bơm màng thực phẩm bền nhiệt là phiên bản nâng cao của loại máy bơm màng cho thực phẩm, chế tạo chịu nhiệt cao từ 150°C trở lên, phù hợp cho các quy trình khử trùng hoặc bơm chất lỏng nóng ví dụ sốt, sữa pasteur.
Đặc điểm nổi bật:
- Màng bơm cao cấp: Sử dụng PTFE hay EPDM, ngăn rò rỉ, an toàn.
- Chịu nhiệt độ cực tốt: Hoạt động ổn định ở môi trường nóng, phù hợp chế biến cần nhiệt.
- Dễ bảo trì: Không có bộ phận tiếp xúc trực tiếp chất lỏng, giảm nguy cơ nhiễm khuẩn.
- Giảm chi phí: Giảm downtime nhờ bền bỉ, lý tưởng sản xuất không ngừng.
Khi so với máy bơm màng cho thực phẩm thường dùng, loại chịu nhiệt mang lại lợi thế lớn hơn trong các nhà máy cần tuân thủ nghiêm ngặt các tiêu chuẩn như HACCP hoặc ISO 22000.
3. Ứng Dụng Thực Tế Của Mẫu Bơm Màng Thực Phẩm
Máy bơm màng thực phẩm áp dụng rộng rãi trong nhiều lĩnh vực nhờ tính linh hoạt cao. Dưới đây vài ứng dụng chính:
- Lĩnh vực sữa và nước uống: Bơm sữa, nước trái cây, chất có gas mà không làm mất độ tươi.
- Xử lý thực phẩm dạng đặc: Kết hợp với bơm thực phẩm dạng nhão cho kem, bơ, sốt.
- Lĩnh vực dược mỹ phẩm: Dùng bơm chất lỏng nhạy, khi bơm màng thực phẩm chịu nhiệt cao phát huy tác dụng trong khử trùng.
- Công nghiệp thực phẩm hữu cơ: Đảm bảo không có chất độc hại tiếp xúc với sản phẩm organic.
Trong ứng dụng thực tế, nhiều công ty tại Việt Nam ví dụ Vinamilk, nhà máy bánh kẹo đã áp dụng máy bơm màng cho thực phẩm nhằm tăng hiệu quả, giảm chi phí vận hành đạt 20%.
4. Hướng Dẫn Chọn Máy Bơm Thực Phẩm Dạng Đặc Và Máy Bơm Màng Thực Phẩm Bền Nhiệt
Để chọn đúng loại máy bơm, khuyến nghị chú ý các yếu tố sau:
- Độ nhớt chất lỏng: Dành cho thực phẩm đặc, chọn loại lưu lượng lớn, áp suất ổn.
- Nhiệt độ vận hành: Nếu yêu cầu chịu nhiệt, ưu ái máy bơm màng thực phẩm chịu nhiệt với màng bơm chuyên dụng.
- Vật liệu: Luôn chọn inox hoặc vật liệu FDA-approved để đảm bảo an toàn.
- Công suất và kích thước: Phù hợp với quy mô sản xuất, từ nhỏ lẻ đến công nghiệp lớn.
- Nhà cung cấp uy tín: Chọn các thương hiệu như Graco, Wilden hoặc các nhà phân phối Việt Nam đảm bảo bảo hành.
Giá bán của máy bơm thực phẩm dạng đặc khoảng 50-200 triệu tùy loại, trong lúc máy bơm màng thực phẩm chịu nhiệt thường đắt hơn do tính năng chuyên biệt.
Đầu tư cho máy bơm thực phẩm dạng đặc, máy bơm màng thực phẩm chịu nhiệt và bơm màng thực phẩm giúp tối ưu quy trình chế biến mà còn đảm bảo chất lượng sản phẩm theo chuẩn quốc tế. Nếu cần tìm lựa chọn phù hợp, liên hệ ngay hôm nay với chúng tôi để được tư vấn miễn phí và báo giá cạnh click here tranh. Đừng bỏ lỡ cơ hội nâng cấp hệ thống sản xuất của bạn hôm nay!